Min vietnamesiske venns malaysiske venn og det malaysiske venns Singapore venner alle enige om at Malaysisk orientalsk Wok serverer en av de beste Hainanese kylling ris i byen.
På dette strengt nei-frills felles, for $ 9.80 får du en rosa plast tallerken med ris toppet med soya-drizzled kylling, et dryss av vårløk, et lite fat med krydret Sambal og en skål med kylling kjøttkraft, nemlig alt som jolly fett fra kylling kokt opp en suppe.
Denne versjonen mangler noen av de vanlige akkompagnement - kylling skal normalt være en hvit-kutt kylling med soyasaus, ingefær / vårløk, saus og Sambal på siden. Den likeledes kommer vanligvis med greener. Men jeg fortalt at de fleste steder i Melbourne ikke tjener deres kyllingen på denne måten så Malaysisk orientalsk Wok mister ikke noe poeng for mangel på autentisitet. Bedre fremdeles kan Hainanese kylling noen ganger forlater deg med en kant av olje rundt munnen, men Malaysisk orientalsk Wok's versjon er duftende uten å bli fet.
- Malaysisk orientalsk Wok, The Causeway (mellom Bourke og Little Collins St), Melbourne +61 3 9650 9801
Diskusjon
No comments for "HOT: Malaysisk orientalsk Wok, The Causeway, Melbourne"